看板制作のことなら、日本全国対応の看板通販のメイク広告におまかせください。

キャラクター メイク広告株式会社
073-455-1072

※対応時間:平日(月~金)9:00-17:00

クレジット
納期について
トップ >  看板屋さんの独り言 > ネオ居酒屋はなぜ流行る?ネオンサインとレトロデザイン、飲食業の今どきトレンド!
ニュース

日曜日 2022.05.01 UPDATE

ネオ居酒屋はなぜ流行る?ネオンサインとレトロデザイン、飲食業の今どきトレンド!

みなさん、こんにちは。
メイク広告 馬場です!

いきなりですが、巷ではネオ居酒屋なるものが流行していますよね。
ネオ居酒屋は、2020年のトレンドワード5選にランクインしており、
若者からの注目の高さが分かります。
2022年現在もインスタグラムで「#ネオ居酒屋」の投稿件数は、
33,000件を超えていて日々更新されています。

今日は、ネオ居酒屋がなぜ流行るのか、コロナ禍でも打ち勝つ
お店作りのヒントをお伝えできればと思います。



そもそもネオ居酒屋とは「ネオ(neo)=新しい」という意味で、
昔ながらの大衆酒場のレトロな風情を残しつつ、
現代風のモダンな雰囲気のある新感覚な酒場のことです。

飲食業界の中でも居酒屋は、自粛や営業時間の短縮により利用客が減少し、
新型コロナウイルスの打撃を大きく受けています。
しかしそうした中でも、利用客が絶えないのがネオ居酒屋です。

なぜコロナ禍でも売り上げが伸びるのでしょうか。
どれだけおいしくて安いメニューを出す飲食店でも、
昨今の状況下では継続するのも厳しい状況です。
ネオ居酒屋の経営には、利用者が後を絶たない秘訣があります。
実はネオ居酒屋では、食事だけでなく利用客に「体験」を提供しているのです。

具体的に「体験とは」?

・写真映えする撮影ブースが設けられている
・調理の様子が目の前で見れる
・自分好みに盛り付けができる、ドリンクが作れる
・レトロなグラスや食器で食事をする
・光るコースターで写真映えする
・レトロかわいいネオンサインで異空間
・人目をひくプロジェクターサイン
・異色を放つ壁紙、照明、装飾物
・体験したことのない空間の演出(タイムスリップしたような過去や未来の世界、
海外へ行ったかのような疑似旅行が味わえる)

など、おいしかっただけでなく「楽しかった!」
と思わせる仕組みが、ネオ居酒屋には隠れています。
さまざまな演出により、五感で楽しめる空間となっていて、
利用客にいい体験をしてもらえるように、
内装やメニューが工夫され、徹底したコンセプトが作り込まれています。

また従来の居酒屋といえば、飲み会で使われることが一般的でしたが、
ネオ居酒屋は飲み会だけでなく、デートや女子会といったシーンでもよく利用されています。
普段居酒屋を利用しないという客層を、あえてターゲットとしているのです。
もちろんターゲットは女性だけではなく、
たとえば旅行好き、歴史好き、映画好きなどテーマを決めたり、
コンセプトは校舎×レトロ×現代、などなど。
西武園ゆうえんちが昭和レトロをテーマにリニューアルされ話題になっていましたね。

近年は、製品そのものよりもその製品を使うことで得られる利便性や体験などが企業価値の評価につながっています。飲食店にも同じことが言え、そこで得られる体験のほうが重視されてきているということです。
実際にインスタグラムでも、食事よりインテリアの写真が多いことに気付きます。
店舗のロゴや、ターゲットに刺さるデザインを載せることで、店舗のPR効果を見込めます。

皆さんのお店はいかがでしょうか。
お店のコンセプトや来てくれたお客様にどうなってもらえたら嬉しいのか、など
ネオ居酒屋をヒントに売れるお店作りを考えてみてはいかがでしょうか。

メイク広告では、
お客様に“みんなに自慢したい体験”を提供できるよう
お店のコンセプトやコンセプトに合うトレンドを取り入れたデザインをご提案をさせて頂きます。
レトロかわいいネオンサインなどもぜひご相談ください。
また、昔からある古いネオンサインに合わせたデザインのご提案も可能です!



余談ですが最近、藤原竜也さんと蜷川実花さんがタッグを組んだ
「ダイナー」という映画を見ました。
話の内容はともかく、舞台となるレストランの装飾に釘づけになりました。
あんなレストランがあれば、絶対に行きたい!
これぞまさしく新感覚でした。

さて次なるトレンドは、エモ酒場のようです…

看板デザイン・制作・施工はメイク広告まで!
お電話でのお問い合わせ:0120-922-190


WEBでのお問い合わせはこちら




プロが教える看板製作のコツ




 看板を作る前に見ておきたい 業績V字回復事例 集客アップ事例 見積無料

営業日のご案内

日曜、祝日は休業となります。
土曜日は発送業務は行っておりませんので、予めご了承くださいませ。
▼ 2024年3月 ▼
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
▼ 2024年4月 ▼
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930


お支払い方法 詳細はこちら

クレジットカード クレジットカード キャッシュレス paypay 銀行振込 ご入金確認の上、製作に入らせていただきます。
  • 銀行振込みは発送前のお振込となります。
     下記の口座にお振込みください。
  • 振込み手数料はお客様のご負担となります。
代金引換 商品のお受け取り時に配達員が集金いたしますので、現金にてお支払いください。 Paid(ペイド)後払い

ご注文方法 詳細はこちら

データ入稿でご注文 お客様で作成されたデータをご入稿ください。
(イラストレーター・フォトショップ形式)商品によりデータ作成費をいただく場合がございます。 お客様のラフ案をいただきご注文 お客様がイメージされているデザインを手書き・エクセル・ワードデータ等でお送りください。頂いたデータを元に作成いたします。 おまかせデザインでご注文 記載したい文言や内容等お送りください。打ち合わせ・ヒアリングの後、当社デザイナーが構成・配色を行います。 FAXでご注文 ご希望内容をご記入ください。まずはお見積りさせていただきます。

お届け納期 詳細はこちら

通常便 デザイン校了後 → 4~8 営業日出荷 特急便 デザイン校了後 → 1~5 営業日出荷

送料について 詳細はこちら

本州の場合
一律850円(大型商品の場合は1,500円)
北海度・沖縄など離島の場合
一律1,850円(大型商品の場合は2,500円)
  • 送料は税別表記となります。
  • サイズの大きいものは送料が変動いたします。

お問い合わせ
073-455-1072
運営時間 : 平日09:00 - 17:00
※ 週末祝日は休みとなります
メイク広告株式会社
〒640-8411 和歌山県 和歌山市 梶取42-1 代表取締役:上野健司
e-mail: toiawase@meiku-koukoku.com Copyright © 2003 Meiku-koukoku All Rights Reserved
トップへ戻る